Sütten kesmenin temel meselesi, bebeklerin yalnızca kendilerine denetildiği takdirde yeni tatları ve dokuları kabul edip onlardan keyif almaya başladığını bilmektir.

Miniğiniz katı gıdaları yiyebilir hale geldiğinde tüm besin çeşitlerini alabilmesi için diyetine her gün dört gıda grubundan çeşitli gıdaların eklenmesi gerekir. İdeal olarak, bu besleyici gıdaların ailenin geri kalanının da yediği yiyecekler olması gerekir:

Dört gıda grubu şunlardır:

• Nişastalı gıdalar: patates, pirinç, yulaf, makarna ve diğer tahıllar
• Et, balık, yumurta, yumuşak yemiş ezmeleri ve mercimek, dal, humus gibi baklagiller
• Meyve ve Sebze
• Tam yağlı yoğurt ve peynir. Pişirme sırasında tam yağlı süt de kullanılabilir.

Aşağıdaki gıdaların tümü ilk sütten kesme gıdası olarak verilebilir; ancak çoğu anne bebeğinin sütüne karıştırarak tahıl, kök sebzeleri veya meyveyle başlamaktadır.

Tüm meyveler

Pirinç, yulaf, buğday ve mısır içerikli tüm tahıllar

İyi pişmiş yağsız et, kümes hayvanı eti veya balık

İyi pişmiş yumurta

Dal, mercimek, humus, nohut ve diğer baklagiller

Sert veya ezme şeklinde yemişler. Örn. sert badem ve yumuşak fıstık ezmesi

Sade süzme peynir ve yoğurt

Sıcak yiyeceklerin üzerine rendelenmiş peynir.

İlk birkaç denemede akışkan bir püreyle başlayın. Daha sonra bebeğiniz kaşıktan yemeye alıştığında daha katı pürelere veya iyice ezilmiş yiyeceklere geçin.

Edinilmesi gereken beceriler:

• Kaşıktan yeme
• Ağzın ön kısmındaki yiyeceği yutmak üzere arkaya götürme
• Daha katı püreleri ve ezilmiş yiyecekleri yiyebilme

Yukarıdaki yiyeceklerin tümünü ve aşağıdakileri verebilirsiniz:

Ciğer: Fazlaca A vitamini içerdiğinden haftada küçük bir porsiyonla sınırlayın.

Yumuşak topaklı ve elle yenen yumuşak gıdalarla birlikte ezilmiş yiyecek. Etin yine de püre haline getirilmesi gerekebilir; ancak çok yumuşak olduğu takdirde ezebilirsiniz.

Edinilmesi gereken beceriler:

• Ağzında topaklı gıdaları gezdirme
• Topakları çiğneme
• Ellerini ve parmaklarını kullanarak kendi kendine yeme
• Bardaktan içme

Yumuşak meyve parçaları. Örn. mango, kavun, muz, yumuşak olgun armut, şeftali, papaya ve kivi

Pişmiş sebze çubukları. Örn. havuç çubukları, taze fasulye, kabak çubukları, patates ve tatlı patates

Pişmiş sebze parçaları. Örn. karnabahar ve brokoli çiçekleri

Pişmiş makarna parçaları

Ekmek veya tostun dış kısmı

Peynir küpleri

Kızartılmış yumuşak sebze çubukları. Örn. patates, tatlı patates, yabani havuç, biber, havuç, kabak.

Yemekle birlikte yudumlanan su. Yemeklerin sonunda süt veya sütlü puding verilmelidir

Bardaktan içilen, iyice sulandırılmış meyve suları (sebzelerden demir emilimine yardımcı olur).

Yukarıdaki yiyeceklerin tümünü ve ailenin yediği tuzsuz veya şekersiz olarak hazırlanmış yemeklerden verebilirsiniz.

Kıyılmış ve doğranmış gıdalar, elle yenen yiyecekler (çiğ meyve ve sebze çubukları gibi) ve sandviç ya da tost gibi ailenin yediği çeşitli yiyecekler.

Edinilmesi gereken beceriler:

• Kıyılmış ve doğranmış yiyecekleri çiğneme
• Kaşıkla kendi kendine yemeyi deneme

Bir yaşından itibaren pek çok küçük çocuk, dengeli bir diyet için ailesinin yediği gıdaları tüketebilmektedir. Bunlara bebeklik döneminde önerilmeyen gıdalar dahil edilebilir:

Balık

Dana eti ve tuz ilaveli konserve gıdalar gibi tuzla korunan gıdalar

Pastörize edilmemiş yumuşak peynirler

Şeker ilaveli gıdalar. Diş çürümesini önlemek için bunların yalnızca yemek zamanı verilmesi gerekir.

Bir yaşındaki küçük çocuğunuzun diyetine tam yağlı inek sütü ekleyebilirsiniz. Miniğiniz iki yaşına gelene kadar yarım yağlı süt verilmemelidir.