"Buzlu Kahve" tarifleri sunan Philips Espresso makineleri, farklı kahve demleme teknikleri uygulayabilir. Aşağıdaki makalemizden daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Philips Espresso Makinemle buzlu kahve demlemenin farkı nedir?
Yayınlandı 21 Ekim 2024
Buzlu Kahve demleme sistemi
Benzersiz kahve demleme sistemimiz, seçilen içecek türüne mükemmel uyum sağlar. Özellikle "Buzlu Kahve" tarifi, kahveyi daha düşük sıcaklıklarda demleyerek sulandırılmamış ferahlatıcı kahveler üretir.
Bu nedenle, doğru kahve sertliğini ve aromasını sağlamak için normal espressoya kıyasla ekstraksiyon süresi artırılır (daha uzun demleme).
Kahve demleme süresi artırıldığında düşük akış hızı nedeniyle farklı bir pompa sesi duyarsınız.
"Buzlu kahve" musluktan soğuk mu geliyor?
Hayır, tek bir düğme dokunuşuyla "Buzlu kahve" sunmak üzere kahve çekirdeklerinin aromasını mükemmel şekilde ortaya çıkarmak için kahveyi normal espressoya kıyasla daha düşük bir sıcaklıkta ve daha yavaş demleriz. Bu, musluktan çıkarken kahvenin ılık olacağı anlamına gelir.
Geleneksel Soğuk demleme yönteminde kahve çekirdekleri, uzun bir süre boyunca ortam sıcaklıklarındaki suda demlenir. Bu işlem 12 saat, hatta daha uzun sürebilir.
Yukarıdaki açıklama sorunuzu yanıtladı mı? Yanıtlamadıysa daha fazla yardım için bizimle iletişime geçin.
