• Tüm siparişlerde kargo bedava!

  • 2 yıl garanti

0

Sepetim

Alışveriş sepetinizde ürün bulunmuyor.

    Philips Destek

    Philips makarna makinemle nasıl glutensiz makarna yapabilirim?

    Yayınlandı 25 August 2023

    Philips makarna makinenizi kullanarak glutensiz makarna yapmak istiyorsanız lütfen buradaki bilgileri okuyun.

    Makarna makinenizle glutensiz makarna yapma

    Philips Avance makarna makinenizi kullanarak evde glutensiz makarna yapmak istiyorsanız önceden karıştırılmış un, kinoa veya karabuğday kullanmanızı öneririz.

    Glutensiz makarna yapmanın zorluğu, pişirmeden önce “makarnanın kolay kırılmasından” kaynaklanır; çünkü glutensiz un hamura yeteri kadar elastikiyet kazandıramaz. Gluten, buğday ve benzeri hububatlarda bulunan bir protein karışımıdır ve hamura elastikiyet kazandırarak hamurun kabarmasını ve şekil almasını sağlar. Ortaya çıkan son ürüne de çiğnenecek bir yapı kazandırır.

    Bu nedenle, glutensiz makarna yaparken ksantan gam, guar gam veya yumurta gibi “bağlayıcı” görevi gören kıvam artırıcılar katmanızı öneririz.

    Bağlayıcı madde içermediklerinden iyi sonuç vermeyecekleri için hindistan cevizi unu, badem unu veya pirinç unu kullanmanızı önermiyoruz.

    Tutmayan ve tutan makarna kıvamı arasındaki fark:

    Tutmayan ve tutan makarna kıvamı arasındaki fark - Philips makarna makinesi

    Bu sayfadaki bilgiler aşağıdaki modeller için geçerlidir: HR2382/15 , HR2355/15 .

    Philips ile iletişim

    Size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız

    Philips ile iletişim

    Size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız

    Başka bir şey mi arıyorsunuz?

    Tüm Philips Destek seçeneklerini keşfedin

    Sitemiz Microsoft Edge, Google Chrome veya Firefox'un en son sürümüyle en iyi şekilde görüntülenebilir.