Tavuk suyu, pek çok çorba ve sosun temel maddesi olarak kullanılmasının yanı sıra, pilav , haşlama ve makarnalara aroma ve lezzet katmak için de kullanılır. Burada öğreneceğiniz birkaç hızlı adımla tavuk suyunun bütün inceliklerine hakim olun.

Sade olarak ızgara edilmiş bir tavuk göğsünün tadı güzeldir ama bu tavuğu birkaç saat boyunca portakal, zencefil ve susamın içinde marine ederseniz lezzeti olağanüstü olacaktır! Marine etmenin çeşitli yöntemlerini burada öğrenin.